Sigrid Wörner
Outfit- und Imageberatung
Albert-Braun-Str. 20a
76189 Karlsruhe
Telefon 0721 4704172
sigrid.woerner@a-personal-style.de

RESTAURANT-KNIGGE

Zeitgemäße Umgangsformen

Umgangsformen im Wandel der Zeit

Wer Wert auf ein souveränes Auftreten bei festlichen Anlässen und Geschäftsessen legt, sollte die Spielregeln der Tischkultur beherrschen. Entspannt die Feier genießen, mit den Gästen plaudern oder den Geschäftsabschluss feiern. Erfahren Sie was sich in den letzten Jahren alles geändert hat und was Sie in Zukunft weiterhin beachten dürfen.

Themenbeispiele Tischkultur

  • Aufgaben als Gastgeberin oder Gastgeber
  • Verhalten als Gast
  • Wer betritt zuerst das Restaurant, wer verlässt es zuerst
  • Wer hilft wem aus dem Mantel und in den Mantel
  • Wer führt zum Tisch - Platzwahl - Platz nehmen - Sitzordnung
  • Bestellung von Speisen und Getränken
  • Wann wird mit dem Essen begonnen
  • Aperitif und Digestif
  • Umgang mit Besteck, Gläsern und Porzellan
  • Wohin mit Handtasche, Autoschlüssel und Smartphone
  • Umgang mit dem Smartphone im Restaurant
  • Rechnung begleichen und Trinkgeld geben
  • Umgang mit Reklamationen
  • Herausforderungen wie Serviette, Brotteller, Fingerschale, Zahnstocher, Fingerfood und andere Stolpersteine, zu denen Fragen bestehen
  • Empfehlungen für angemessene Kleidung

Die Inhalte zur Tischkultur lassen sich durch einen gemeinsamen Restaurantbesuch mit einem mehrgängigen Menü direkt in die Praxis umsetzen. Die Speisen und Getränke sind nicht im Preis enthalten. Die Wahl des Restaurants wird im Vorfeld besprochen.

Dieses Angebot kann als Einzeltraining, als 2er-Gruppe oder in kleinem Kreis bis 6 Personen gebucht werden.

Ihre Investition

Auf Anfrage je nach Personenzahl, Dauer und Inhalten.
Ihre Investition
220 bis 580
inkl. MwSt.
ab 2,5 Stunden